I Israel börjar snart träden vakna ut ur vinterns kyla för att visa sina blad och blommor. Detta trädens nyår firar många judar genom att äta från de varor som nämns i Torah: dadlar, granatäpple, vete, korn, fikon, oliver och druvor. (Källa Sensus multireligiösa almanacka).
En högtid om dagen 