Enkutatash är ännu ett nyårsfirande! Denna gång är det dags för Etiopien och Eritrea. Namnet på nyårsfirandet betyder ”gåvor av juveler” och handlar om en myt om hur drottningen av Saba besökte kung Solomon och tog med sig flera fina gåvor. När hon sedan skulle återvända hem fick hon i sin tur juveler som present för väl utfört arbete.
Flera sätt att fira handlar om att samla familjen, äta tillsammans och ge varandra gåvor. Ofta går en till kyrkan, sjunger, dansar, ger varandra nyårskort och andra nyårshälsningar. Särskilt traditionellt är dock nyårsbuketterna av blommor.

Nayrouz är den mer religiösa sidan av nyårsfirandet och hyllar det koptiskt ortodoxa nyåret i Egypten, Eritrea och Etiopien. Högtiden är tätt knuten till minne av tiden under romarriket när kristna blev förföljda och mördade. Att minnas och hedra martyrerna som offrat sig för sin tro är central i firandet. Ett exempel är att äta röda dadlar – det röda skalet symboliserar blodet från martyrerna, det vita fruktköttet den rena kristna tron och dadelns kärna är symbolen för trons styrka.