Månad: april 2020

Publicerad i Islam

Lailat al-bara’ah: 8 april

Publicerad den av eangelsmark

En muslimsk högtid som handlar om förlåtelse. En natt där gud skriver ditt framtida öde och det bestäms om du kommer kunna förlåtas för dina synder, eller om du har för mycket hat i hjärtat för att kunna förbättra dig. Det stora högtidliga till trots, är detta för många en natt att fira med ljus under natten, fyrverkerier som lyser upp din väg och det uppmuntras att tänka på andra. En ger gåvor till behövande, eller tänker extra på dem som förlorat någon under året.

Ett förslag på att fira som jag hittade var att äta halvah, så detvar jag ju tvungen att prova! Det har en lite annorlunda konsistens, men smaken är riktigt god – och perfekt till en kopp lite bittert te.

Du behöver:

  • 2 koppar vatten
  • 1 kopp socker
  • kardemumma efter smak
  • saffran efter smak (1pkt blir bra)
  • 4 msk rosvatten
  • 2/3 kopp olja
  • 2 koppar mjöl
  • nötter till garnering

Så här gör du:

  • Värm upp vattnet och tillsätt sockret så att det smälter
  • Tillsätt kardemumma, rosvatten och saffran. Låt puttra försiktigt på låg värme under tiden du fixar mjölet
  • Skikta mjölet två gånger
  • Häll oljan i en kastrull och häll i mjölet. Rör hela tiden
  • ”Stek” mjöl- och oljesmeten tills den ändrar färg och blir mörkare
  • Häll skopvis över vattenblandningen ner i mjöl- och oljesmeten. Rör om hela tiden
  • Häll över smeten på ett fint fat, smeta ut det och gör gärna mönster med tex en gaffel. Garnera med hackade nötter
Publicerad i Buddhism

Hanamatsuri: 8 april

Publicerad den av eangelsmark

Från den ena buddhistiska traditionen till den andra. Inom japansk buddhism firas Buddhas födelse. Namnet på högtiden kommer från ”hana” som betyder blommor och dagen är en blomfestival i Japan. Andra länder kan också fira Buddhas födelsedag, men Indien till exempel firar senare i maj.

Firandet i Japan handlar såklart en hel del om att dekorera med blommor, men även om att dricka ett särskilt ört te som kallas ama-cha eller att hälla téet över buddhastatyer.

Jag har inte ”rätt” te, men en god kopp te kan ju aldrig vara fel
Publicerad i Sekulär tradition, Sveriges minoriteter

Internationella dagen för romer: 8 april

Publicerad den av eangelsmark

Romerna är ett av Sveriges minoriteter där språket é romani chib är officiellt erkänt minoritetsspråk. Det har levt romer i Sverige sedan 1500-talet och idag tros det finnas cirka 50.000 romer som lever i Sverige.

Det romska folket har inget eget erkänt land och inte heller en nationaldag, men den 8 april är allmänt erkänt som en internationell dag för romer. Just 8 april blev bestämt till minne av romernas första kongress 8 april 1971.

Olika firanden av nationaldagen kan vara att planera träd, tända ljus, minnas den romska historian och lägga blommor i vattendrag. SVT brukar även visa en särskild sändning med intervjuer med olika människor med romsk bakgrund. Flera samlas i familjen för att äta traditionell mat så som ostkaka, gulasch, kålrätter och grytor.

Det blev god köpemiddag för mig idag. Gulasch med en rejäl klick creme fraiche samt ostsmörgås

Publicerad i Buddhism, Nyårsfirande

Nyår inom theravadabuddhismen: 7 april

Publicerad den av eangelsmark

Jag har inte diskuterat de olika inriktningarna inom buddhismen särskilt mycket inom det här projektet, men precis som i alla andra religioner ter sig buddhismen olika beroende på tolkning, geografi och tradition. Grundtanken inom buddhismen är densamma, men traditionerna har växt sig olika i detaljerna i hur en når nirvana.

Inriktningen theravada firar nyår runt en fullmånesperiod och firandet involverar gärna vatten och sand på något sätt. Vissa traditioner kastar vatten på varandra eller bygger vackra sandskulpturer. Andra köper fångade djur, för att sedan släppa dem fria.

Har du vattnat din Buddha idag?
Publicerad i Kristendom

Palmsöndagen: 5 eller 12 april

Publicerad den av eangelsmark

En kristen högtid som firar hur Jesus anländer till Jerusalem. Människorna där visar vördnad för denne helige man när han rider in på en enkel åsna, och de sjunger hosianna, viftar och hyllar honom med palmblad. Palmsöndagen påbörjar stilla veckan. Påsken är nära.

Officiellt är det inte dags att bryta fastan ännu, men nu när det har blivit påsklov och palmsöndagen är här stod jag inte emot frestelsen längre. Det blev att fylla ett litet påskägg med godis och avnjuta en chokladkanin som jag fick som påskgåva av en kollega.

Härmed förklarar jag påsken öppnad!
Publicerad i Hinduism

Rama navami: 2 april

Publicerad den av eangelsmark

Firar födelsen av den ädla guden Rama. Enligt viss hinduisk tradition är Rama guden Vishnus sjunde avatar. Det betyder att vissa hinduer tror att guden Vishnu har fötts eller kommit ner till jorden i olika gestalter i syfte att hjälpa människorna. I detta fall skulle det vara den sjunde gången.

Högtiden firas med utsmyckningar, gärna med blommor och att läsa ur skriften Ramayana som berättar om just Ramas äventyr (Källa multireligiösa almanackan). En annan rit som återkommer i alla olika källor är fastandet. En sida beskriver tre olika alternativ till fastandet:

  • Fasta till lunch
  • Endast äta en måltid under hela dagen
  • Fasta till midnatt

Jag är så ovan vid tanken på att inte äta. Jag småäter ofta och har regelbundna måltider, minst tre om dagen. Men det här med fasta är ju genomgående i alla traditioner och religioner. Jag behöver ju såklart testa! Eftersom jag är ovan och redan hungrig är målet att klara mig till under förmiddagen och sen äta lunch som vanligt på jobbet. Men för mig betyder det ingen frukost, inget morgonkaffe och ingen eventuell förmiddagsfrukt som jag brukar få i mig… hur ska det här gå?

Publicerad i Nyårsfirande

Akitu: 1 april

Publicerad den av eangelsmark

Alla dessa nyårsfiranden! Tänk när jag var liten och funderade över hur märklig världen var som hade samma bokstäver, samma tid och samma datum och år. Så fel jag hade! Denna gång är det tid för det assyriska nyåret. Enligt Multireligiösa almanackan har vi cirka 120.000 assyrier/syrianer i Sverige som jag hoppas även i dessa corona-tider lyckas fira med någon fest, god mat och dans. Det blir år 6770.

Firandet fokuserar på vänner, familj och gemenskap men med så mycket annat finns det mycket mat att hämta. Vad sägs om vitkålsdolmar, vindolmar, biryani och klecha.

Jag fick festa på en fantastisk biryani