De ortodoxa kyrkorna har lite annorlunda tradition kring påskfastan än katoliker och protestanter. Jag har frågat runt några av ungdomarna på min arbetsplats om deras olika traditioner kring fastan och de har också gett lite olika svar. Gemensamt är att fastan varar i 50 dagar (varav protestantisk och katolsk ofta är i 40 dagar) och att grundtanken är att fasta genom att endast äta vegansk kost. En skillnad var om fisk var tillåtet eller inte.
I min vardag äter jag mestadels vegetariskt/pescetariskt och på min abretsplats äter jag av den veganska skolmaten till lunch. Därför låter kanske inte övergången till helvegansk kost som särskilt stort hopp, men en stor del av min kost är just mejeriprodukter och ägg. Därför var jag nyfiken men osäker på hur en sådan här fasta skulle gå för mig.
Jag har bestämt mig för att hedra fastan i en helvegansk kost i tre dagar. De resterade dagarna fram till påsk tänker jag försöker äta mer veganskt, men inte nödvändigtvis helt och hållet. Det ska bli spännande att se om det blir lättare eller svårare än vad jag tänker nu på förhand.
En högtid om dagen 