Källa: temadagar.se
Det finns få saker som berättar att vi lämnar vintern bakom oss och att våren är på väg som färgsprakande blommor och växter. Därför var jag ganska förvånad när jag insåg att tulpanens dag inträffar redan i januari -> här i Sverige är det i bästa fall snö och i värsta fall regn. I allt det grå måste jag ju erkänna att tulpanernas färger livar upp stämningen. Det finns något magiskt över växter och färger tycker jag.
Får en inte nog av köpta tulpaner finns alltid möjligheten att göra sina egna och snacksa på. Vem har inte alltid drömt om att få äta upp de här ljuvliga kronbladen liksom?
Du behöver:
- Tomater
- Salladslök med fina stjälkar
- Färskost, gärna med smak (eller gör din egen smaksättning med örter och vitlök)
Så här gör du:
- Skär tomaterna till små tulpanhuvuden: gör som en stjärna på toppen och skär ner så långt du vågar utan att dela den helt.
- Gröp ur tomaterna något och fyll dem istället med färskosten
- Sätt fast tulpanhuvudet i lökstjälken
- Lägg tulpanerna på en tallrik som en fin bukett
Omdöme:
Jag smaksatte min färskost med vitlök, ingefära, örtsalt, gräslök och lite peppar och jag måste säga att jag blev mycket nöjd! Lite pilligt att sätta ihop, men inte helt olikt tulpaner tycker jag ändå
En högtid om dagen 